Правильное хранение продуктов в холодильнике — это единственная возможность сберечь их качество и свежесть.
Навести порядок в холодильнике помогут следующие советы:
- Приобретите самоклеящиеся этикетки и маркируйте ими замороженные продукты. То же самое можно сделать с уже приготовленной едой в контейнерах, где можно указать дату, до которой необходимо употребить блюдо.
- Разграничьте пространство на полках холодильника при помощи небольших контейнеров или пластиковых корзин, в ящики поставьте разделители. С помощью этого Вы сможете разделить продукты разных категорий. Нельзя смешивать в одном контейнере овощи, фрукты и мясо, так как они могут испортиться.
- К полкам можно прикрепить спейс сейверы, которые создадут дополнительные отсеки для хранения. В них также можно класть различные мелочи: пакеты с соусами, лекарства и многое другое.
- Для того чтобы холодильник работал исправно необходимо, чтобы вокруг еды циркулировал воздух. Если холодильник забит продуктами, то иногда в нем образуются теплые зоны, которые способствуют порче продуктов.
- Подстелите на горизонтальные поверхности в холодильнике тонкие коврики для ящиков или прозрачную пленку. Обязательно меняйте ее один раз в несколько месяцев. Так Вы защитите поверхности от загрязнений.
Эти советы помогут сделать Ваш холодильник удобным и функциональным.