Из этой статьи станет известно, какими бывают химические холодильники по принципу действия, по конструкции, а также, что используется в качестве охладителя.
Химический холодильник – это лабораторный аппарат, применяемый для сбора конденсата при экстракции или выделении отдельных фракций жидкости, а также как один из элементов установок по изучению различных веществ.
Как правило, это прибор, изготовленный из стекла. Представляет собой сосуд, в котором происходит конденсация, плюс охлаждающий контур. В качестве охладителя может выступать воздух, вода или специальные хладагенты, в том числе и твердые.
Обратный и прямой холодильник
По принципу действия химические холодильники могут быть:
- прямыми;
- обратными;
- универсальными.
Прямой холодильник (другое название – нисходящий) применяется, чтобы разделить жидкость на низкокипящие и высококипящие компоненты.
Обратный холодильник используется во время проведения высокотемпературных реакций, при этом пар возвращается в реактор (стеклянную колбу). Конечно, кипячение можно было бы проводить и в герметичном сосуде, но тогда существует высокая вероятность взрыва реактора из-за высокого давления.
Назначение этих двух приборов определяет их конструктивная разница. Обратный холодильник устанавливают вертикально сверху над колбой с кипящей жидкостью, чтобы пар после конденсирования стекал вниз. Прямой холодильник устанавливают под наклоном, чтобы жидкость из него могла свободно стекать в приемник.
Универсальные приборы имеют такую конструкцию, которая позволяет использовать их как прямые и обратные холодильники.
Типы холодильников в зависимости от видов сосудов-конденсаторов
Всего по конструктивным особенностям выделяют четыре вида химических охладительных аппаратов. Рассмотрим особенности каждого из них.
Холодильник Либиха
Другие названия этого нисходящего охлаждающего устройства: прямоточный холодильник или холодильник с прямой трубкой (ХПТ). Его изобрел немецкий ученый химик Юстус фон Либих. Конструкция аппарата представляет собой две стеклянные трубки, запаянные одна в другой. Внутренняя трубка наполняется парами кипящей жидкости, а внутри внешней – циркулирует проточная вода.
Эта конструкция имеет широкое применение и может быть частью устройства, с помощью которого осуществляется простая или вакуумная перегонка.
Холодильник Аллина
Другое название – «шариковый» устройство получило от формы внутренней трубки, напоминающей последовательно соединенный шары. Такая конструкция позволяет увеличить площадь теплообмена и повысить производительность. Но поскольку при наклонной его установке конденсат может скапливаться в шарах, то работать холодильник Аллина может только как обратный.
Змеевиковый холодильник
Лорен Р. Грэхем по-другому изменил конструкцию простейшего химического холодильника, поместив внутрь трубки стеклянный змеевик. Конденсирование в нем происходит намного быстрее, чем в прямоточном или шариковом, но применяться устройство может только как нисходящий из-за капиллярного эффекта.
Разновидность спирального холодильника – охлаждающее устройство Штеделера. Здесь в качестве охлаждающего вещества используется лед с поваренной солью или твердая углекислота с ацетоном. Его применяют для жидкостей с низкой температурой кипения.
Дефлегматор Димрота
Сходен по конструкции со спиральным (змеевиковым) холодильником, но имеет несколько иной принцип действия дефлегматор Димрота.
Этот холодильник представляет собой колбу, внутри которой находится охлаждаемая водой спираль. Витки спирали могут быть раздвинуты или плотно намотаны в зависимости от сферы применения. Пары жидкости конденсируются на спирали и отводятся через отверстие внизу колбы. Температура легко настраивается благодаря штуцеру под термометр, расположенному вверху колбы.
Пальцеобразный холодильник
Этот аппарат называют еще «охлаждающий палец» или погружной холодильник. У него ряд преимуществ: компактные габариты, отсутствие необходимости спаециально закреплять его в охлаждающей системе
Воздушный и водяной холодильники
В зависимости от используемого охладителя охлаждающие устройства делят на воздушные и водяные.
Воздушный холодильник может использоваться в химической промышленности при синтезе каучука, спирта, ректификации нефти в районах с ограниченными водными ресурсами или для снижения затрат по очистке, перекачиванию и умягчению воды. Такие аппараты просты в уходе, не требуют больших затрат на ремонт и поддержание в рабочем состоянии, а также имеют более долгий срок службы в сравнении с водными охладителями.
Если реакция конденсации происходит при температуре выше 150°С, то охлаждение водой приведет к растрескиванию стекла из-за резкого перепада температуры. В этом случае применяют воздушный холодильник. По конструкции бывает прямоточным или шариковым.
Водяной аппарат для охлаждения использует в качестве хладогена проточную воду. Он применяется не только при проведении лабораторных опытов, но и в промышленности или медицине, например, для получения дистиллированной воды. Они изготавливаются в любой из перечисленных выше конструкций.
Важно: независимо от конструкции холодильника вода или другой нужный хладагент подается в конденсатор снизу вверх, чтобы наполнение рубашки было полным, а работа аппарата эффективной.
Заключение
Химия в повседневном быту современного человека нашла широкое применение. Не только современные хозяйки используют реакцию взаимодействия соды и кислоты для придания пышности выпечке, но и лабораторное оборудование нашло свое применение. Например, химические холодильники используются теми, кто предпочитает домашний алкоголь магазинному.
Видео: Что такое прямой и обратный холодильник | ЕГЭ Химия | Лия Менделеева.
https://www.youtube.com/watch?v=eQNwfqtY1Fo

Да ладно вам, прямые и обратные холодильники… какая разница? Главное чтобы холодил а не замораживал мозги этими терминами. И этот капиллярный эффект — ну да, ну да, чтоб воду наверх качать, а то что-ли сами себе помогать не умеют? Прямо гении! Лучше бы про надежность писали а не про эти «нисходящие» штуки.
Да ну дистиллированную воду то каждый в гараже делает че тут такого! А вот холодильники прямые и обратные – это вообще из области фантастики, покажите мне где реально такое используют а не в этих ваших лабораториях! И вообще, если есть разница, то зачем два вида? Один должен быть лучше, а все остальные – тупик эволюции!
Чё за бред? Прямой холодильник — это вообще не холодильник а теплообменник! Обратный — вот это тема, но для чего его тут пихать? «Жидкости с низкой температурой кипения» — ну да, чтоб все испарились и нафиг всем мозги поломать! Автор, ты вообще в технике разбираешься? Или это статья для пятиклассников?
Да ну прямые холодильники это уже каменный век! Обратные — вот будущее! Кто вообще до сих пор покупает эти устаревшие ящики? И чё там за «разница»? Всё равно все продукты через неделю замерзают или гниют! Лучше сразу купить нормальный холодильник а не разбираться в этих тонкостях.
да ну нафиг эти холодильники прямые и обратные! какая разница? все равно продукты тухнут. а про перегонку вообще бред какой то. типа я щас пойду перегонять что-то в холодильнике. лучше бы писали про то как продукты не портить а не про всякий вакуум!
Да ну, че за ерунда? Прямой и обратный холодильник — это просто маркетинговый ход чтоб больше продавать! Витки спирали вообще неважно как намотаны главное чтоб холодило! Все это для лохов!
Чё за бред? Прямой и обратный холодильник это просто разные названия для одного и того же! И чё за реакторы стеклянные колбы? В нормальных лабораториях всё из нержавейки! Автор вообще в химии разбирается? Не ну а чё там пар возвращать? Это же тупо охлаждать надо а не париться!
Да ладно прямые обратные… какая разница?! Главное чтоб холодил! И вообще, все эти «специалисты» как будто холодильник впервые видят. Youtube лучше посмотреть, там хоть наглядно все. И нечего тут умничать!
Чё за бред? Прямой и обратный холодильник – это как сравнивать молоток и отвертку! Одно и то же по сути! И че за «высокотемпературные реакции»? Вы чё, в школе не учились? Пар не «возвращается» он конденсируется! Фу, статья для чайников. Лучше бы написали про настоящие хомуты, а не эту ерунду.
Да ладно, че за ерунда? Прямой и обратный холодильник — это одно и то же, просто по-разному их называют! И чо за спираль эта? Не верю! Мой дед всю жизнь дистиллировал и ни о какой спирали не слыхал! Автор, ты вообще в теме?
Шариковым??? Это чо за диковина? Походу автор вообще не шарит в холодильниках. Прямоточный – это понятно, а про шариковый я первый раз слышу. Чё-то мне подсказывает тут какая-то некомпитентность. Да и вообще, зачем нужны эти все извращения? Нормальный холодильник — он один! А вы тут про разные конструкции толкаете…
Да ну нафиг эти ваши холодильники Аллина! Кто вообще додумался ставить их под углом? Чё за идиоты? Лучше б нормальные делали чтоб не конденсат собирать а то получается геморрой какойто! Обратный холодильник — это вообще издевательство над потребителем!
да ну прям «сосуд где конденсация» ага ага как будто все так просто объяснили. че за детский сад? прямые обратные… какая разница вообще? все равно сломается через год. и зачем тогда это все? деньги на ветер!
Чё за ерунда? Прямой и обратный? Да ладно! Холодильник он и в Африке холодильник! Змеевиковый… ну это вообще моветон. Автор просто парится по ерунде. Понапишут же!
Да ну нафиг эти ваши прямые и обратные холодильники! Все одно и то же, просто маркетологи доедаются. И че за 150 градусов? У кого вообще такие температуры? Стекло треснет и при 50, если дурак не умеет пользоваться. Короче, ерунда статья.
Да ладно че за ерунда прямые обратные как будто это важно для обычного человека главное чтоб холодил а не какие там принципы! Универсальные это вообще прикол зачем такие нужны? Автор просто голову забил себе всякими терминами.
Да ладно вам про взрыв реактора! Это все страшилки для чайников! Реально прямые холодильники – это для тех кто не разбирается, а обратные – вот это тема! Эффективность, экономия, все дела! А про кипячение в герметичном сосуде – ну кто вообще этим занимается? Бред какой-то. Статья написана для домохозяек, а не для инженеров!
Да ну нафиг эти ваши «сверху вниз»! У меня дед холодильник сам делал, там все наоборот было и работало как часы! Просто руки у нынешних мастеров совсем не из того места, вот и мутят всякие «эффективности». Ерунда все это, главное чтоб холодное было! А как оно там работает — это уже для инженеров-теоретиков.
Чё за дефлегматор Димрота??? Звучит как название болячки из учебника по анатомии! Кто вообще этим занимается? Прямой или обратный — какая разница если всё равно всё перегревается и вкус портится? Лень писать нормальные холодильники, вот и придумывают всякое!
А чё это за «прямой» и «обратный» холодильник? У меня дома просто холодильник есть. И он работает. И пофиг мне эта ваша конденсация и контур охлаждающий! Нафиг нужны эти сложности? Просто чтоб статьи строчить? Бред какой-то.
Чё за бред? вода как хладогент? это как топить печь бензином! прямые холодильники вообще норм а обратные — выкинуть на помойку. авторы вообще понимают о чем пишут?
А чего тут сложного то? Воздушный холодильник это как вентилятор в жару типа? Ну ок, и чем он лучше обычного? Просто маркетинг и понты, чтоб цены задирать. Все холодильники одинаковые, просто разные производители. Чё там разбирать-то?
А че такого? Либих изобрел холодильник? Да у бабушки в подвале еще до него лед был! И чем тогда принципиально отличается этот «прямой» от «обратного» если принцип один и тот же — холодное место для продуктов? Маркетинг и больше ничего!
Чё за ерунда прямые обратные? Холодильник он и в Африке холодильник! Просто разные модели и всё! А эти умники в статьях ерунду пишут чтоб себя занятыми держать. com/watch — это вообще причём?
Да ну нафиг эти прямые обратные холодильники… какая разница? Лия Менделеева честно, даёт понять что все это для зануд, а не для реальной химии. Лучше б объяснила как взрывчатку сделать, а не эту ерунду.
Да ну, че за ерунда? «Универсальные» — это значит ни на что не годятся толком. Лучше взять конкретно под задачу, чем эту хрень которая и там и тут но нигде не ахти. Прямой — для тех кто понимает, обратный — для новичков. Всё!
Ну и зачем этот геморрой с обратным холодильником? Простота и эффективность — наше все! Прямой — и точка. А тут, блин, над колбой висит как гильотина какая-то. И чем этот «пар после конденсирования» лучше? Прямой быстрее остудит и толковее будет. Чё за извращения?
Да ладно вам про конструктивные различия! Главное чтоб холодил а не как там оно устроено! Прямой обратный — это для инженеров, а не для простых людей. И вообще, в чем тогда разница в цене если все одно и то же? Наверное чтоб деньги с нас дерут!
Шариковым??? Вы серьезно? Прямоточным это понятно, а что за шариковый? Звучит как будто холодильник на шариках ездит, а не охлаждает. Не смешите народ! Лучше бы писали про нормальные модели, а не про какие-то новомодные штучки для богатых. Или это просто маркетинговый ход?
да ну и зачем это вообще надо знать про эти трубки? прям жизненно необходимо! лучше бы написали как еду хранить чтоб не отравиться а не про какие то стеклянные трубки. вообще бессмысленная статья.