Ремонт холодильников:
В Москве:
+7 (495) 324-67-85
В Санкт-Петербурге:
+7 (812) 604-57-64
Бывает, что холодильник выходит из строя и нужно сохранить продукты неиспорченными. Как это сделать дома или на природе?
Чем заменить холодильник
Альтернативой могут быть балкон, подвал, термосумки. На природе это колодцы, проточная вода, бочки, врытые в землю.
Части продуктов холод для хранения не нужен: соль, сахар, специи, крупы, консервы, сухари, сладости и детское питание.
Советы по хранению
Мясо
- Колбасы, копчености и сало сохраняют на сквозняке и в бумаге.
- Сырое мясо без кости хранится в смоченной уксусом ткани или в засоленном состоянии.
- В жиру можно сохранить рыбу, жареное мясо, икру.
- Мясо не хранят рядом с овощами.
Молочка
- Молоку нужны только стекло, эмаль или глина после кипячения. Ложка сахара продлит ему жизнь.
- Творог, масло, сметану ставят в посуде в холодную воду.
- Сыру поможет влажная ткань и фольга.
Яйца
Хранятся до недели в ящиках с песком, соломой. Также можно промыть яйцо в соленой воде, протереть и хранить с рисом.
Овощи
- Хранятся в ящиках с песком, но не в металлической посуде.
- Лук и чеснок подвесить головой вниз.
- Зелень и редис хранить в ткани с уксусным раствором.
При поломке холодильника, температуру он может поддерживать до 10 часов, поэтому не спешите паниковать и звоните мастеру.
