Инструкция по эксплуатации холодильника Бирюса

В среднем срок эксплуатации холодильника составляет от 7 до 15 лет. Именно такие цифры можно встретить в инструкциях и описаниях к агрегатам. При этом производители некоторых известных марок, таких как «Атлант», «Бирюса», «Аристон», «Беко», «Стенол», «Бош», указывают в руководствах по эксплуатации холодильников сроки в 7-10 лет. Этим они стараются обезопасить себя от возможных претензий покупателей. Необязательно, что устройство по завершении этого периода должно выйти из строя. Но все же моральный и физический износ, неверная эксплуатация и уход могут вывести оборудование из строя за этот период. Фирма «Либхер» устанавливает срок службы холодильников в пределах 15 лет.

При этом по ГОСТу устанавливается гарантийный срок в 3 года на крупную бытовую технику. Это значит, что на протяжении этого периода времени можно обращаться в место продажи холодильника с требованием провести ремонт при возникновении различных неполадок в работе.

Для того чтобы холодильник прослужил как можно дольше, необходимо обратить внимание на его составляющие и технологическую конструкцию. Что же может повлиять на сроки службы холодильника:

Количество встроенных компрессоров. Так как компрессор работает не отключаясь в течение получаса, для того, чтобы набрать необходимую температуру. Поэтому срок работы изделия с двумя компрессорами будет дольше, чем с одним.
Наличие инверторного мотора. Он постепенно снижает обороты, и уменьшает скорость хладагента. Соответственно, он поддерживает необходимый уровень температуры.
Объем холодильника. Срок работы будет дольше, если агрегат имеет небольшие размеры.
Встроенные функции: суперзамораживание, суперохлаждение, саморазмораживание и т. д. Чем их больше — тем меньше прослужит холодильник.
Толщина трубок и из какого материала они состоят. Они должны быть не из пластика, а из твёрдых металлов: медь, алюминий, сталь. Их длина должна составлять 1.5 – 2 метра, а диаметр 8 – 12 мм.
Внутренняя обшивка. Пластиковая обшивка внутри должна быть нехрупкой. В противном случае холодильник быстро закончит свою работу. Так как низкая температура и высокая влажность воздуха уничтожают внутренний корпус.
Технологические возможности изделия и особенности конструкции.
Соблюдения правил, которые установлены изготовителем.
Своевременное обслуживание. Его можно производить как самостоятельно, так и с помощью специалистов. Например, необходимо вовремя убирать наледь в холодильнике и морозилке.

Если при покупке агрегата учесть все вышеуказанные пункты, его срок годности может продлиться на 15 и более лет. А в противном случае, сроки эксплуатации могут сократиться на 3-4 года.

Холодильник — это бытовая техника не из дешевых товаров. Поэтому каждый человек заинтересован, чтобы этот агрегат работал как можно дольше. Можно продлить срок его эксплуатации вплоть до 15 лет, главное следовать простым советам:

Очистка конденсатора от пыли. Он выполняет функции теплообмена и предотвращает перегрев компрессора.
Загруженность холодильника. Необходимо распределять содержимое равномерно и не перегружать его.
Правильное место расположения. Агрегат не рекомендуется ставить вблизи с отопительными приборами.
Поддержание чистоты уплотнителя холодильника. При своевременной чистке уплотнителя, холод будет оставаться внутри. Его чистят при помощи мыла и воды.
Соблюдение температурного режима продуктов. Категорически запрещается ставить в холодильник теплые или горячие продукты питания.

Соблюдая эти моменты, можно уберечь холодильник от нежелательных поломок, и продлить срок его эксплуатации.

Продление срока работы при помощи дорогого ремонта невыгодно, так как цена на компрессора составляет, как правило, 50 % цены нового холодильника.

Как выясняется, что поломка холодильного оборудования, может произойти не только по вине производителя, но и при неправильном уходе и эксплуатации. Халатное отношение при перевозке и неправильной установке изделия, приводит не только к нежелательным поломкам, но и к сокращению срока годности. Также необходимо соблюдать правила ухода. Это позволит продлить сроки эксплуатации холодильника на долгий период.

Правила эксплуатации холодильника Бирюса

Холодильник рассчитан на долголетний срок службы и, чтобы работа была надежной, за холодильником требуется систематический уход.

Не допускайте чрезмерного нарастания «снеговой шубы» на испарителе НТО. Своевременно производите оттайку.

Не реже одного раза в месяц производите уборку холодильника. Уборку производите следующим образом:

отключите холодильник от сети;
уберите продукты из низкотемпературного отделения и заверните их в несколько слоев бумаги;
уберите продукты из холодильной камеры;
для ускорения оттайки испарителя поместите в низкотемпературное отделение сосуд с горячей водой.

При удалении «снеговой шубы» с поверхности испарителя не применяйте острых металлических предметов, которыми можно нарушить герметичность холодильного агрегата.

Холодильник вымойте. При уборке холодильника не допускайте затекания воды за нижнюю часть уплотнителя двери. Протрите поддон. Для того, чтобы вынуть поддон, необходимо приподнять задний край на 7-9 мм, выдвинуть к себе и опустить вниз. Установите поддон на место в обратном порядке.

Примерно один раз в шесть месяцев очищайте от пыли теплообменник (конденсатор), расположенный на задней стенке холодильника. Для этой цели рекомендуется использовать волосяную щетку или пылесос.

Примечание: Во время работы поверхность компрессора, может нагреваться до 90°С.

При включении, отключении компрессора возможен дополнительный шум, что на качество и работоспособность холодильника не влияет.

Следуйте рекомендациям, чтобы сохранить вкус и внешний вид продуктов и не навредить самому прибору:

Не перегружайте полки теплой пищей.
Расставляйте и раскладывайте все таким образом, чтобы между предметами оставалось пространство. Это нужно для свободной циркуляции потоков холодного воздуха между полочками.
Не прислоняйте кастрюли и контейнеры вплотную к задней стенке, чтобы не провоцировать засор сливного отверстия.

Важно! Конденсат, стекая в дренажную трубку, может «захватить» с собой частички пищи, которые создадут закупорку.

На заморозку отправляйте хорошо вымытые и свежие продукты.
Перед заморозкой герметично упаковывайте продукты в специальные пакеты для замораживания или пластиковые контейнеры.
Если в основной камере также есть No Frost, тщательно упаковывайте абсолютно все, чтобы не допустить обветривания. То же самое касается пищи с резким запахом.
Пользуйтесь «фреш-зоной» для хранения скоропортящихся продуктов. Подробнее о том, что такое зона свежести, читайте в отдельной статье.
Используйте специальные лотки и полочки, промаркированные рисунками. Так, для яиц есть специальные лотки. Также часто в дверцах есть ящички для масла, сыра и прочего.
Овощи и фрукты храните в нижних пластиковых боксах.
Не храните крепкие напитки в камерах, если для этого не предусмотрены специальные полки для вертикального расположения бутылок.

Важно! В холодильнике не стоит хранить вино и шампанское — его там можно лишь охладить перед подачей на стол.

Условия эксплуатации холодильника Бирюса

Правильная установка нового бытового холодильника предполагает полную изоляцию от нагревателей и радиаторов отопления. Устанавливайте его в прохладном и хорошо вентилируемом помещении. Не ставьте также вблизи газовых печей и электроплиток. Также эксперты не советуют размещать у южных окон, через которые на корпус ежедневно будут проникать прямые солнечные лучи. Как ни странно, лучшее место для установки — со сквозняком.

Если температура кухонного помещения увеличивается за счет «теплых» полов, подберите место на неактивном участке. Или же учтите заранее при оборудовании такого пола, что на нем будут установлены электроприборы.

Чем грозит постоянное нахождение холодильника на теплых участках? Это вызовет беспрерывную работу компрессора из-за постоянной циркуляции теплого воздуха вокруг корпуса. Бесперебойная работа мотора значительно уменьшит срок службы как его самого, так и электроприбора.

Перед тем как отпустить грузчиков и установить холодильник, проверьте комплектацию, перечитайте гарантийный талон и проверьте работоспособность. Только убедившись в наличии всех комплектующих, корректности заполнения гарантии и исправности техники, отпускайте представителей магазина. Если что-то пошло не так, на месте и по факту предъявляйте претензии, иначе потом будет сложно что-то доказать.

Требования к установке:

Влажность помещения должна быть не выше 80%. Если нечем измерить влажность, обратите внимание на стенки, пол и потолок кухни — если заметите конденсат, влажность завышена.
Обеспечьте достаточную вентиляцию. Обнаружив проблемы, обратитесь в ЖЭК для прочистки вентиляционных каналов.
Выберите самое прохладное место на кухне.

Обратите внимание на климатический класс, указанный на информационной наклейке. Подробнее о климатических классах и условиях установки холодильника в соответствии с ними читайте в отдельной публикации.

Планируете установить сразу 2 холодильника или поставить рядом морозильную камеру? Не ставьте их вплотную друг к другу — обеспечьте расстояние минимум в 2 см.

Также соблюдайте правила подключения к электросети:

Соотнесите параметры техники с параметрами электросети. Если она работает с напряжением в 220 В, подключите к двухфазной электросети, 380 В — трехфазной.
Подключайте к розетке с заземлением, чтобы обеспечить безопасность эксплуатации. Не помешает установка дифавтомата для защиты техники от скачков напряжения.
Не используйте удлинители, переноски и переходники — подключение допустимо строго в стационарную розетку в стене.

Температура эксплуатации холодильника Бирюса

Температура в холодильнике должна быть от +2 до +5 градусов, но все зависит от продуктов. Норма для морозильника: -18-24 градуса.

Оптимальная температура в холодильнике для хранения разных видов продуктов:

Мясо отлично хранится при температуре от +1 до +3 градусов. Так оно не замерзает и не так быстро портится. Если сделать температуру выше, то оно быстрее пропадет, а если ниже, то оно замерзнет и после разморозки станет менее сочным.
Колбаса и изделия из колбасы предпочитают температурный режим от +2 до +5 градусов.
Готовые кулинарные блюда оптимальнее хранить при температуре от +2 до +4 градусов. Супы или другие блюда на воде следует хранить при +4 — +5 градусах. При более низких показателях они могут замерзнуть.
Овощи предпочитают более высокие температуры, от +4 до +6 градусов. Вареные овощи лучше хранить при температуре +3 — +5, чтобы они не теряли своей пищевой ценности.
Для того чтобы сохранить молочные продукты, такие как кефир, творог, сметана, молоко и масло, следует установить в холодильнике температуру от +1 до +5 градусов.
В таком же температурном диапазоне хранятся и яйца, за исключением перепелиных — от 0 до +3 градусов.
Морепродукты и рыба. Свежая рыба любит температуру от 0 до +2 градусов, приготовленная до +4. Свежие морепродукты — от +4 до +6, приготовленные — до +6.
Фрукты. Экзотические фрукты не следует держать в холодильнике, потому что они любят тепло. Остальные же фрукты хранятся в температурных условиях от +4 до +8 градусов.
Идеальные условия для хранения сыров — от +3 до +5 градусов, в зависимости от сорта, жирности и твердости.
Хлебные и кондитерские изделия. Лучше держать их в холодильнике при температуре от +3 до +5 градусов. При понижении рамок хлеб очерствеет, при повышении заплесневеет. Изделия со сгущенкой, кремами, сливками или творогом могут долго храниться от -1 до +3 градусов.
Майонезы, кетчупы, горчица можно хранить от 0 до +6 градусов в закрытой упаковке, а после открытия — от +1 до +4 градусов.

Какая температура должна быть в зоне свежести в холодильнике Бирюса

Это отделение можно найти не в каждом холодильнике, но тем не менее производители помещают его в свои модели все чаще и чаще. Особенность этого отделения заключается в том, что температура здесь колеблется от 0 до 1 градуса. Это позволяет остановить размножение микроорганизмов, при этом продукты не замораживаются и сохраняют свои полезные свойства, вкус, запах и цвет. Эта камера отлично подходит для хранения таких продуктов, как:

свежее мясо
рыба (красная и черная икра — исключение)
колбасы
мясные полуфабрикаты
молочная продукция
сыры
овощи
зелень
фрукты

Все продукты должны находиться в герметичной упаковке.

На следующей от нулевой зоны полке температура колеблется от +2 до +4 градусов Цельсия. Здесь долго хранятся полуфабрикаты, мясо, колбасы, рыба, молоко, кондитерские изделия, яйца. На двери холодильника напротив этой полки устроены отделения для яиц.

В середине холодильной камеры температура поддерживается от +3 до +6 градусов Цельсия. Это оптимальные условия для хранения супов, овощей, соусов, хлеба и других продуктов.

В нижней части холодильника расположены ящики или полки для овощей и фруктов, корнеплодов. Температура здесь должна быть около 8 градусов Цельсия. Это максимальный температурный режим для холодильной камеры.

Какая температура должна быть на средних полках в холодильнике Бирюса

Чему равны показатели на этом уровне? Максимальные: +6 градусов, минимальные: +3. Можно поставить готовые блюда: борщ, каши, соусы.

Какая температура должна быть в контейнерах для овощей и фруктов в холодильнике Бирюса

Они находятся в самом низу, поэтому показатели там +8 градусов.

Какая температура должна быть на полках на дверце в холодильнике Бирюса

Это место является самым теплым: +5-10°С. При открытии дверцы создается постоянный переход из холодной среды в теплую. Поэтому не рекомендуется на дверце размещать яйца и молочные продукты. Лучше ставить соусы, масла, приправы.

Распределение холода в двухкамерном холодильнике Бирюса

Нужно помнить, что температура в разных местах холодильника может отличаться.

При выставленной общей температуре +4 градуса это будет выглядеть следующим образом:

как правило, наиболее холодное место у стенки в верхней части камеры (если у вас морозилка сверху). Там будет от +2 до +3. Здесь следует хранить мясо, рыбу и полуфабрикаты из них, а также другие скоропортящиеся продукты;
на средних полках будет в районе от +3 до +5 градусов. Тут рекомендуется хранить «молочку», мясные нарезки, колбасу, сыры, некоторые фрукты, хлеб и т.п.;
в то же время, самым теплым местом в холодильнике являются полки на дверце. В зависимости от частоты открывания холодильника, температура в этом месте может колебаться от +5 до +10 градусов. В дверцу лучше всего поставить храниться кетчуп, горчицу, соусы, а также напитки.
в «зоне свежести» температура в среднем составляет от +5 до +8 градусов и имеет, можно сказать, своей микроклимат. Это создает лучшие условия для хранения зелени, фруктов и овощей.

Если холодильная камера долго не открывалась, то температура внутри неё максимально выравнивается.

Какая температура должна быть в морозилке холодильника Бирюса

Что касается морозильной камеры, то здесь нужно исходить из того насколько интенсивно (плотно) она у вас забита.

Если в вашей морозилке, как правило, мало продуктов и пользуетесь вы ней не слишком часто, то не стоит ставить температуру выше -14 градусов.

В случае, когда морозильная камера используется часто, загружается более чем на половину, а среди продуктов большую часть составляет мясо, то будет не лишним снизить температуру до -20 -24 градусов.

Оптимальной температурой, которая должна быть в морозильной камере, является -18 градусов.

Опция «Быстрая заморозка» или «Супер-заморозка» применяется для быстрого замораживания свежих продуктов. Как правило, это происходит при -24 -30 градусов в течение нескольких часов.

Считается, что этот процесс позволяет лучшим образом сохранить вкусовые качества овощей, ягод, зелени.

Температурные функции в холодильнике Бирюса

Жесткая конкуренция вынуждает производителей бытовой техники придумывать все новые и новые способы привлечения внимания покупателя.

Маркетинговыми ходами они уже не ограничиваются, а внедряют интересные технологические новинки в работу холодильной и морозильной камер. В результате потребители получают интересные возможности.

Опция «Суперохлаждение» позволяет на небольшой промежуток времени опустить температуру во всех зонах холодильной камеры до минимального показателя в 1 ºС…2 ºС. Можно быстро охладить продукты сразу с нескольких пакетов.

Для морозильной камеры актуален режим «Суперзаморозки». Температура опускается до -24 °C. Можно за несколько десятков минут заморозить переполненную продуктами камеру.

Не забудьте перевести оборудование в нормальный режим работы, чтобы зря не тратить электроэнергию и хранить припасы при оптимальной температуре.

Сколько может стоять холодильник Бирюса без эксплуатации

Холодильники часто не сразу попадают до потребителя и после включения они работают и считаются новыми.

Итак, если холодильник какое-то время работал, а потом нужно человеку уехать на длительное время, то как раз правильно будет все убрать из него, выключить, разморозить, высушить, протереть, то есть оставить его в новом виде и со спокойной душой уезжать.

Холодильник за это время спокойно будет вас ждать, как в магазине он вас ждал до этого.

Возникновение проблем после длительного перерыва в эксплуатации является редким и индивидуальным явлением.

Видео: простой ремонт холодильника Бирюса

https://youtu.be/SNvNKukTMX8

109 / M107 / M151 / М124 / М122 / М120 / М108

10Е-2 / 153 / 6Е-2 / 8Е-2

125 S

132 / M149 / Б-M132 / 132LE / I149 / I131

149 D / 139 D / 133 D

149 KLEDA

150

151

250К/6 / 250/6 / 150К

290 / 235DN / 154DN (C) / 154DNZ / 152EK / B154DNZ / B310 / 310P / 310

310ЕР / 310Е

350

380NF / I360NF / I380NF / W360NF / M320NF / W380NF / T360NF / T340NF / I340NF / H380NF / H360NF / H340NF / G380NF / G360NF / G340NF / G320NF

520PN / 520N / 460KDNQ

649 / 634 / 633 / 632 / 627 / I649 / H649 / H633 / H627 / G633 / M633 / M632 / M627 / M649 / W649 / W633 / М649

70 / 50 / Б-70

8EKAA-2 / 10 / 8 ЕKAA-2 / 10 ЕKA-2 / 6 ЕKA-2 / 153 ЕKA-2 / 151 ЕK-2

90 / M70

B135 / B134 / B133 / 238 KLEFA / 237 KLEFA / 542 KLEA / 136 KLEA / 135 KLEA / 139 KLEA / 134 KLEA / 133 KLEA / 143 KLES No Frost / 132 KLEA / 144 KLES No Frost / 127 KLEA / 130 KLESSA / 131 KLEA / 125 KLESSA / 129 KLESSA / 149 KLEA

G149 / G133 / W149 / W134 / W133 / W131 / W127 / M135 / M132 / М149 / М133

H133

H320NF / H149 / H131 / T131 / T27

H631 / G649 / G631 / M634 / T631 / T627 / М631 / W634 / W631 / W627

I133 / I127 / H127 / T133 / М131

I320NF / W340NF / W320NF / T380NF

M120 / Б-109

M124

M139 / M127

M149D

M153ЕKA-2 / M10 / 153ЕКА-2 / 153 EK / 151 EK / 10 EK / 8 EK / 6 EK

M380NF / M360NF / M340NF / 360NF / 340NF / 320NF

M8

R106CA Compact

T320NF

W136 / M136 / M134 / M133 / M131 / G131

W139

W149 тип I / W136 тип I / W135 тип I / M149 тип I / 149D / 149 тип I

W149D / W144SN No Frost / W143SN No Frost / R110CMA Compact / R110CA Compact / R108CMA Compact / R108CA Compact / M144SN No Frost / M130S / R108CA / R110CA

W8ЕKA-2 / M8ЕKA-2 / M6 / M151ЕK-2 / 8EK-2 / 6 / 151EK-2 / 151EK-2

Б-10 (Е/Е 2)

Б-110 / R122CMA / R122CA / R108CMA / M110

Б-120

Б-124

Б-125 L (S)

Б-134 (E/LE) / 136 K / 135 K / 132 K / 129 КS / 127 К /

Б-135

Б-135 LE / 127

Б-136 / Б-131 / Б-127 / 133 / 238 / 237 / 149 / 144 SN / 143 SN / 139 / 134 /

Б-153 / Б-151 / 8

Б-H149

Б-M153 / Б-M8

Б-R 110 СМА / Б-М110 / Б-R 110 СА / Б-110 / Б-R 108 СА / Б-108

Б-R 110 СМА/ Б-М 110 / Б-R 110 СА/Б-110

Б-М118 (СМА) / Б-R118 CA / Б-118 / 118 / 108 / R106CA / 122 / 110 / 106

М110

М153 / М151

М50

М70

Срок эксплуатации холодильника Бирюса