Мята — это необычное растение, которое нашло широкое применение в кулинарии, косметологии и медицинской сфере. Если вы хотите наслаждаться ее вкусом, ароматом и полезными качествами как можно дольше, необходимо знать все нюансы хранения этого ароматного растения.
Как и многие травы, мята имеет ограниченный срок хранения. Однако продлить время хранения растения можно несколькими способами. Мяту можно сушить, замораживать или просто хранить в холодильнике. Лучше всего мята будет сохраняться именно в холодильнике. Для этого ее необходимо хорошо промыть под струей проточной воды, удалить нижние листья и подрезать края стебельков под углом. Далее растение необходимо завернуть в мокрое полотенце или поместить в специальную емкость. Мяту можно хранить и в обычном полиэтиленовом пакете, но при этом необходимо проследить чтобы в нем не было доступа воздуха.
Также для более продолжительного хранения мяту можно заморозить. Для этого необходимо листья мяты с стеблями положить в пакет и отправить в морозилку. В таком виде мята может сохраняться до 5 месяцев. Чтобы после разморозки мята выглядела свежей, ее рекомендуется уложить в пластиковый контейнер. Сильно утрамбовывать в таком случае не рекомендуется.
да кто вообще хранит мяту? ну высушил и все дела. а то как будто сокровище какое-то. и че за «не утрамбовывать» а? дачешите че хотите! главное чтоб свежая была а не как ваши советы тухлые.
да кто ж ее утрамбовывает то?! чтоб она потом гнила быстрее? лучше в воду поставить и все! а эти советы для тех кто реально тупой чес слово. мята вообще не переносит морозилку а они тут советуют замораживать… ну что за бред?
Да ну нафиг эти подрезки углом! Че за издевательство над мятой? Просто в воду поставьте и всё! А то как будто она у вас не трава а какая-то хрустальная ваза. И вообще, кому не лень, заморозьте её, так вообще геморроя не будет.
Да ну ограниченный срок хранения это ерунда я в холодилке месяцами храню и все ок а кто то замораживает вообще и все нормально а эти советы типа в воду ставить это для тех кто каждый день в огород бегает а не для нормальных людей
5 месяцев?! Да ладно! У меня через неделю вянет даже в воде. Чё за волшебная мята у этих авторов? Брехня какая-то. Может они её в криокамеру кладут?
Да ну холодильник это для слабаков! Я в погребе храню и ниче не гниет! Зачем ее вообще хранить? Лучше сразу в чай кидать свежую! А то замороженные листики как будто трава сухая. Глюпость какая-то!
5 месяцев?! Да ладно! У меня она через неделю в холодильнике чернеет. Чё за волшебная мята такая? Или автор вообще не мяту ел а траву какую-то? По-моему полная ерунда все это.
Да кто ж ее замораживать то будет? Нормальную мяту едят сразу! А не хранят как абалдеть! И че за контейнер пластиковый? В пакете все равно потеть будет. Бред какой-то!
Да ну хранить ее чтоб как можно дольше? Че за издевательство над мятой то? Нормальные люди берут свежую мяту и сразу жрут ее! А не хранят как какую-то реликвию. И вообще автор, ты пробовал мяту с шаурмой? Вот это кайф! А не возиться с ней часами.
да кто ж так хранит мяту вообще?? заморозка это для тех у кого руки не доходят ее нормально использовать. нормальные люди сушат или в чай сразу кидают а не в морозку отправляют. бред какой-то.
Да ну нафиг, кто вообще заморачивается с пакетами? Засунул в воду и все! Через день половина гниет, зато как красиво! А эта «про следить чтоб воздуха не было» — это вообще бред, как будто не воздух виноват а я не умею мяту хранить. Лучше сразу сушить, чтоб не париться.
да ну нафиг мыть! сразу в воду и все! а то как не промыть так она гниет а промыть так вообще бессмысленно! ерунда статья полная! у меня мята прекрасно хранится без всей этой ерунды про углы и листья!
5 месяцев?! Да ладно, у меня через неделю вянет, даже если в воду ставить. Может у них там мята какая-то супер-пупер, а не то, что в магазине продают? Чушь какая-то.
Да ну хранить ее вообще зачем? Купил — сорвал — сразу в чай! Эти все заморозки и прочая ерунда только вкус портит. И вообще мята она чтоб свежая была а не как трава сушеная.
Да нууу мокрое полотенце это вообще не работает! У меня она через день гниет вся! Лучше сразу заморозьте, так хоть на суп хватит а то этот геморрой с полотенцами…
Да ладно вам в холодильнике она вообще завянет и вся слизистая станет! Я сушу ее — вот это реально работает! И вкус ярче и хранить проще чем возиться с водой и пакетами… ерунда все это про холодильник!
Да ну фигня все это! Я в пакете храню и нормально все! Чё там про воздух-то заботиться? Перезрела она у вас раз такая нежная! Щас как скрою коммент ваш…
Замораживать мяту?! Вы вообще нормальные? Она же весь вкус потеряет! Лучше уж свежую сорвать и сразу всю съесть чем эту химию замороженную есть. Кто вообще замораживает мяту? Бред какой-то!