Сосиски являются популярным продуктом благодаря быстрому и лёгкому приготовлению, универсальности, так как ими можно как дополнить завтрак, так и поджарить на гриле, получив полноценное мясное блюдо и конечно же вкусу, который по душе и взрослым, и детям. Чтобы продукт принёс только пользу, важно соблюдать правила хранения. Как следует хранить сосиски в холодильнике?
Во-первых, ещё во время покупки продукта необходимо обратить своё внимание на дату изготовления. У качественных сосисок срок годности не должен быть слишком большим, поэтому не стоит запасаться и покупать их впрок. Недопустимо хранение сосисок, срок годности которых истёк. Сосиски в вакуумной упаковки могут храниться дольше.
Во-вторых, температура холодильника должна составлять от +1,5 до +6 градусов. Не следует забывать и про товарное соседство. Упаковку с сосисками не следует класть рядом с сухими продуктами и сливочным маслом (так как оно впитает запах). Также сырые изделия с уже приготовленными. Отваренные сосиски желательно употребить сразу после приготовления.
Третий пункт: после вскрытия упаковки сосиски могут храниться лишь до 48 часов. При наличии липкой пленки или даже плесени, большого количества воды на упаковке, изменении формы и её «умягчению», появлении неприятного запаха, употребление в пищу сосисок недопустимо.

да ну хранить сосиски в холодильнике это вообще извращение я их сразу на сковородку и жарю чтоб они сразу съелись а не тухли там какие-то дни
Да ну нафиг эти ваши выводы про плесень! Я всю жизнь сосиски ем и ничо не было! Че за паранойя? Если не сильно воняет, то норм все, белки-жиры-углеводы, а вы тут прям как доктора, бррр. А то «недопустимо» там, «недопустимо» тут… Задрали!
Да кому вообще нужны эти ваши вакуумные упаковки? Нормальные сосиски хранятся в холодильнике как все остальное и никаких проблем. Вечно вы усложняете. Если сосиска нормальная то она не испортится быстро а если гнилая то и вакуум не спасет.
Да ладно, какие «качественные» сосиски? Все они одна хрень! Берите сразу много чтоб не бегать в магазин каждый день и не парьтесь! Срок годности – это для лохов. Главное, чтоб вкусно! И не надо тут про правильное хранение учить, люди как-то живут и все нормально!
Да кому вообще нужны эти ваши вакуумные упаковки? Сосиски надо есть сразу! А не хранить неделями в холодильнике. Покупай нормальные сосиски и ешь в день покупки. И не выдумывай!
Да ну нафиг! Кто вообще смотрит на сроки годности? Сосиски — это еда для выживания, а не для стерильных операций. Главное чтоб не смердело сильно и все. И вообще, холодильник — это как черная дыра, там все перегнивает, а мы едим. Так что статья полная ерунда, просто напугали людей!
Да ладно вам! Какие такие «качественные» сосиски? Все они одна химоза! И вообще если в холодильнике место есть то чего не запастись? Потом выгоднее выходит чем каждый день бегать за ними! Глупости какие то про срок годности.
48 часов?! Да вы издеваетесь?! У меня сосиски и неделю нормально лежат! Чё за бредятина? Просто перестаньте учить жизни если сами не шарите! И вообще, кто хранит сосиски дольше чем на день? Их надо сразу съедать а не складировать как сокровища!
Да ну, ерунда какая-то! Я как-то на распродаже кучу сосисок купил, чтоб хватило на неделю, все нормально было! Просто в морозилку положи, там они вечно лежат! А эти рассуждения про «не стоит запасаться» – это чтоб вы больше покупали, ага. Производители хитрые!
Да кому вообще нужны эти ваши сосиски в холодильнике?! Ешьте их сразу, пока горячие! И че так заморачиваться, а? Лучше уж шашлык на даче, чем эти резиновые палочки из магазина. И вообще «Также сырые изделия с уже приготовленными» — это вообще что такое?! Бред какой-то!
Да кто вообще вареные сосиски сразу ест?! Нормальные люди их на ночь в холодильнике держат чтоб вкуснее были. И че за «желательно»? Да я их неделю храню – ничего, живы все! Автор, ты че, в первый раз сосиски видел?
Да ладно вам правила! Сосиски — это еда для быстрого перекуса а не для стерильной лаборатории! Храните где хотите, главное чтоб вкусно было! Я в вакууме храню неделю — все нормально, и ничего не случилось. А вы тут про пользу… ерунда все это!
Да кто вообще хранит сосиски в холодильнике?! Нормальные люди их сразу в рот кладут! А если серьезно, вы че, на жаре живете чтоб их хранить? Это ж не икра какая-то, сосиски чтоб беречь!
Да ну что за бред? Че за ерунда про масло? Я всю жизнь рядом с маслом храню и ничё не впитывает! Сосиски — это наше всё! И вообще, кто вообще парится из-за запаха сосисок? Главное чтобы вкусные были! И не надо учить людей жить!
да кто ест сразу после варки?! нормальные люди хранят пару дней в холодильнике и едят на завтрак! статья для кулинарных беспомощных! отваренные сосиски это вообще база холодильника а не «употребить сразу» 🤦♀️
Да ладно 48 часов?! Вы что издеваетесь? У меня сосиски неделю в холодильнике лежат и все нормально! Че вы тут ерунду пишите?! 48 часов это для богатых, у которых каждый день новые сосиски!
Да ладно вам про запах масла! У меня как-то сосиски рядом с шоколадкой лежали — ничего не впиталось, все норм было. Главное чтоб холодно было а то испортятся. И вообще кто хранит сосиски в холодильнике? Нормальные люди их сразу съедают!
Да кто вообще хранит сосиски в холодильнике? Нормальные люди их сразу съедают! И не надо тут ныть про плесень и запах — это значит сосиски созрели! Зато вкусно!
Да ладно вам с этими +1.5! Сосиски пережили войну деды мои и при +10 нормально жили! Главное чтоб не кисли и всё. Че вы заморачиваетесь то? Как бабушки жили то? Не было у них этих всех +1.5!
48 часов?! Да вы угораете?! У меня сосиски и неделю лежат нормально, ничего не бывает! Просто надо чуть-чуть соли посыпать, чтоб не портились. И вообще, кто ест сосиски из холодильника? Нормальные люди жарят сразу!
Да кому нужны эти ваши сосиски? Опять про «полезный завтрак» пишут… ну да, сплошная химия, зато «вкусно» детям. Лучше бы про нормальную еду писали а не про эту колбасу в оболочке. И вообще, кто их хранит в холодильнике? Я сразу на гриль их кидаю, чтоб быстрее пропали.
Да кто вообще хранит сосиски в холодильнике??? Нормальные люди их сразу съедают! Иначе они все равно вкус теряют! А эта статья для тех кто жить не умеет чес слово.
Да ну эти сосиски хранить как-то…еще и в холодильнике! нормальные люди их сразу на гриль и жарят! и чтоб пережаренные были! а то невкусно! а про завтрак это вообще ерунда, сосиски это про шашлыки! и не важно какие, главное чтоб много!