Шпинат — полезная для организма зелень. В нём множество питательных веществ. Но из-за нежной структуры листьев, хранится при комнатной температуре не долго. Помочь сохранить полезные свойства шпината может правильное хранение в холодильнике. Вот несколько способов хранить свежим долго:
- Положите шпинат на разделочную доску, и уберите мягкие и обесцвеченные листья. После промокните салфеткой. Возьмите контейнер и застелите его бумажным полотенцем. Затем уберите шпинат внутрь. И перед каждым употреблением промывать и просушивать зелень. Хранится таким образом семь или десять дней.
- Хранить в пакетах их полиэтилена, либо во влажном полотенце внизу холодильника.
- Плодоножки помещают в ёмкость с холодной водой и убирают. Таким способом зелень остаётся свежей до трех суток.
- Овощ вымыть, после чего собрать в пучок и разложить его на пищевую пленку. Завернуть, а после убрать на нижнюю полочку в холодильнике. Перед употреблением, нужно просто отрезать нужное количество. Шпинат остаётся не испорченным на протяжение одного месяца.
- Можно просто положить в овощной отсек холодильника, где должна быть пониженная температура. Благодаря этому, срок хранения составит два или три дня.
да ладно вам хранить шпинат неделями в холодильнике? он же все равно вялый будет как сопли! лучше сразу съесть пока свежий а не мучатся с этим овощным отделом. вообще не понимаю зачем его хранить долго. купил — съел.
Два или три дня?! Да у меня шпинат через полдня вянет! Автор ну ты даешь, какие-то сказки рассказываешь. Может у вас там шпинат в вакууме в холодильнике живет? Или вы его чем-то специальным обрабатываете? Не советую, короче, все эти методы. Лучше сразу съесть или заморозить.
Да уж, «долго свежим» 😂 Выкинуть половину сразу как купил — это «долго»? Я так вообще в морозилку его сразу, чтоб не мучаться. А эти танцы с доской и выкидыванием… бред какой-то. Лучше сразу нормально купить, а не надеяться на чудо.
Да ну нафиг эти доски! Я просто кидаю в пакетик и все! И нечего выпендриваться с этими листьями, ну подсохли чуть-чуть и че? Главное чтоб не плесень была. А то как будто в ресторане шиковать надо.
Два-три дня?! Вы издеваетесь?! У меня шпинат через день слизь пускает! Чё за советы такие?! Может у вас там какие-то супер-пупер холодильники?! А у простых людей как быть-то? Бесите!
Да уж «долго свежим»… вы че, издеваетесь? У меня через день он слизняком становится, даже если «внутрь» его засунуть! Лучше сразу на салат уходит, чем ждать этого чуда. И вообще, че за «шпинат»? Где щавель, где петрушка, где салат-латук?! Вот это настоящая зелень! А шпинат — это для тех, кто не умеет готовить.
Да уж «долго свежим» это вы сильно сказали! У меня через день все равно гниет. Выбрасывать потом приходится полпучка. И эти ваши «мягкие и обесцвеченные листья» — это ж как определять-то? По факту выкинуть все проще. По-моему, лучше сразу заморозить, чем париться с этим хранением.
Да кому нужен этот шпинат? Горечь одна! и ваще все эти «полезные» продукты — сплошная показуха. Лучше сосиски пожрите, чем этой травой давиться.
Да кто ж его 10 дней выдержит?! Семь – это ладно, но к пятому дню уже такая гадость вылазит, что лучше сразу на смузи пустить чтоб не выкидывать. И вообще, шпинат он полезен но вкус мерзкий, кто его ест чтоб хранить?
Два-три дня??? Да я через день его есть хочу, а он уже слизь пускать начинает! Че за бред, лучше сразу съесть, чем мучиться с этим зелёным гнильем.
Да ну нафиг отрезать! Шпинат вообще вкуснее когда он вялый и пожухший! Все эти советы про «долго свежим» — для тех кто не понимает как надо готовить! Я его сразу весь на сковородку как куплю, чтоб не портился. А вы тут заморачиваетесь…
Да ну нафиг эти бумажные полотенца! Шпинат через день всё равно слизистый становится. Лучше сразу заморозить, чем париться с этим контейнером и полотенцами. И вообще, кто ест шпинат чтоб его «долго хранить»? Здоровые люди сразу готовят!
Да ладно вам, шпинат через день вянет даже завернутый! Нижняя полка — это вообще для мяса, а не для зелени. Попробуйте заморозить, так надежней, а то выкинули кучу денег на этот «свежий» шпинат.
Да ну это все ерунда! Шпинат после мытья вообще через день слизняком становится! Лучше сразу заморозить, чем мучаться с этой пленкой! И вообще, шпинат — это не то, что долго хранится, по этому не надо тут советы писать как его свежим держать, нереально это.
Да ну это ерунда полная! Шпинат через день все равно слизистый становится. Вымыть — это вообще последнее дело! Только ускорите процесс гниения. Я его просто в пакете храню, а точнее как попало, и вроде как терпимо. Но чтоб долго свежий… это миф!
Да ладно вам месяц?! У меня через неделю слизь появляется, даже если в пакете храню. Может у вас какой-то не шпинат а трава со свалки? Не верю ни одному слову! Лучше сразу съедать, чем потом выкидывать.
Да кто ж столько шпинат держит?! Через три дня он уже как слизь. Семь-десять дней это для космонавтов видимо, которые еду в вакууме хранят. Просто выкиньте его лучше сразу, чем есть эту зелень гнилую.
Да ладно вам, семь-десять дней? У меня через два дня уже слизь появляется, хотя я все как положено, в контейнере и полотенце бумажное. Может у вас шпинат какой-то не настоящий а пластиковый? Или вы просто хвастаетесь?
Да ну, «долго свежим»… у меня через день он уже слизистый. «Множество питательных веществ» — ага, питательных для плесени! Лучше сразу съедать, чем мучиться с хранением.