Холодильники, которые не оснащены системой No Frost, необходимо размораживать минимум раз в год. Сохранить продукты вне морозильной камеры можно несколькими способами.
Кратковременное хранение
Эти способы помогут держать пищу замороженной в течение 2–4 часов.
- Положите содержимое холодильника в большую кастрюлю. В центр поместите ягоду и овощи, а по бокам — мясо и полуфабрикаты. Кастрюлю поставьте в ванну с холодной водой и льдом.
- Оберните продукты газетами в несколько слоёв и сложите свёртки в пакет. Положите его в тёмное прохладное место.
- Вытащите пластиковые контейнеры из холодильника, плотно укутайте их одеялом. Исключите попадание тёплого воздуха извне.
Длительное хранение
Так пища не растает в течение 4 часов и более.
- Зимой или поздней осенью сложите продукты на балконе или вывесите за окно.
- Переложите содержимое морозильной камеры в термосумку или изотермический контейнер. Поставьте их в тень.
- Используйте аккумуляторы холода. Их можно купить или сделать самостоятельно — заранее заморозить бутылки с солёной водой. Переложите пищу в сумку или термопакет, поместите аккумулятор сверху. На ёмкость объёмом 10 л хватит одного литрового охладителя.
да кому нужны эти 4 часа?? я ж не до холодильника доживусь пока все растает, лучше сразу все сьесть чем ждать и выкидывать потом. вообще, заморозка это для ленивых, нормальные люди готовят свекое.
2-4 часа это смешно у меня размораживается холодильник дня 3 а продукты сгнить успеют даже в морозилке у вас что там вообще холодильники супер-пупер?
Чё за бред? В кастрюлю?! Вы что, в средневековье живёте? Лучше сразу всё выбросить и заказать доставку еды чем так мучатся и продукты портить. И вообще, чего размораживать холодильник если он работает? Подумайте головой!
Да кому вообще нужны эти заморозки? Лучше сразу всё съесть! И вообще тёмное прохладное место это как? В погреб тащить что ли? Бред какой-то!
Да кто вообще замораживает воду в бутылках? Бред какой-то! Лучше сразу выкинуть все продукты пока холодильник не работает чем возиться с этой ерундой. Покупайте термос для еды и не парьтесь! А то еще эта соленая вода… ну это вообще из области фантастики.
Да ну нафиг в тень! Это вообще кто придумал? У меня размороженный фарш через полчаса в тени скис! Лучше сразу все выкинуть и купить новое, чем потом отравиться. И вообще, зачем размораживать холодильник, если он работает? Бред какой-то.
Да ладно вам 4 часа это ерунда! У меня размораживался холодильник два дня и все нормально было! Просто вытащить продукты и не париться! Главное чтоб не тепло было! Автор явно перестраховывается!
да ладно вам с этой ерундой! ванна с льдом?! а если у меня ванна грязная? и вообще кто замораживает столько продуктов чтоб ванна понадобилась? лучше сразу все выкинуть и купить свежего. делов то.
Да ну и совет! Я всегда так делаю как удобно а не по каким-то там схемам! Центр холодильника для ягод? Они ж все замерзнут! Лучше все в пакеты и на балкон, там холоднее чем в любом холодильнике, и плевать кто где что лежит!
Да уж, «темное прохладное место»… ага, прямо на пол в подвале! Гениально! А потом все продукты перепортируются и будет тебе сюрприз. Лучше сразу все выкинуть, чем рисковать отравиться. И вообще, кто-то холодильник размораживает? У меня новый, с No Frost, так что ваш «темный прохладный угол» мне не нужен.
Да ну это все ерунда! Кто вообще замороженные продукты в холодильнике хранит пока он не работает? Лучше сразу выкинуть чем возиться с этой ерундой про лед и ванну! 🤦♀️ Чего сразу не подумали о портативном холодильнике? Или вообще лучше уехать из дома чем ждать пока холодильник починят! 🤪
Да ну газеты это прошлый век! Все продукты потом запахом газеты воняют. Лучше сразу все выкинуть чем так «спасать» — разморозится все равно да и здоровью вредно. И вообще кто размораживает холодильник это же дикость какая.
Чё за бред? Заморозить воду в бутылках чтоб холодильник дольше держал холод? Это как бабкины суеверия какие-то! Лучше сразу продукты выкинуть чем так мучатся! И вообще кто замораживает холодильник? Типа он не работает чтоли?
Да уж, «исключите тёплый воздух» — гениально! А как тогда холодильник разморозить? В космос выйти? Или в подвал ледяной перенести? Статья для тех кто первый раз в жизни холодильник видит, ей богу. Лучше бы написали как продукты не выбрасывать, когда всё растает, а не про воздух!
А чего сразу исключать то? Холодильник размораживается, значит тепла там больше чем где-то в другом месте! Логика где? И вообще, зачем замораживать продукты если есть холодильник? Все пихайте в микроволновку и не мучайтесь!
Да кто вообще замораживает ягоды и овощи?? ну это бред какой-то! и вообще, не храните вы там ничего по часу, а то все испортится, а эти советы про «центр-бока» — полная ерунда, все перемешивается и портится одинаково! лучше сразу выкинуть, чем потом отравиться.
Да кому вообще нужно эти 4 часа? Еда подождет! Лучше уж все разморозить и сразу съесть чем париться! И вообще зачем хранить замороженное? Купил — съел.
А чё за параноя сразу? Типа холодильник сломался и все — конец света? Выключишь на пару часов и всё разморозится, не надо ничего «исключать» и прятать в тазы с льдом. Нормальные продукты не отравятся если пару часов без холода побудут. Просто лень что-то сделать, вот и придумывают эти «советы». И вообще, если холодильник постоянно ломается — купите новый!
Чё за ерунда? Аккумулятор сверху? Серьёзно? У меня раз холодильник размораживается а не полет в космос. Положил в самый холодный угол и всё. Чё вы тут мозги парите? Сумка и аккумулятор… как будто других дел нет. Лучше сразу всё выкинуть и купить новое, чем этим заниматься.
Да ну нафиг размораживать холодильник раз в год это бред какойто! У меня вообще никакого нофроста нет и я размораживаю когда вообще лёд наростает а не по графику! И вообще щас такие холодильники делают что размораживать не надо ну или очень редко. А если у вас там всё тает пока холодильник размораживаете то вы просто не умеете готовить и всё!
аккумуляторы холода это вообще бред какойто честно говоря я их никогда не использую и все нормально выживаем а холодильник размораживать вообще лень лучше б сразу новый купить чем парится с этим делом и продукты тоже замораживать как то не очень хочется проще купить свежие